거의 모든 술의 역사 다시보기

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출연진 : 20221223

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여자들이 술의 역사에 얼마나 화려하게 활약했는지 알게 되었고 주방 기물들이 어떻게 사회 문화상을 드러내는지 알려주는 책들. 이런 책들... 이러나저러나 불과 10여 년 만에 세상 사람들의 거의 모든 시간은 스마트폰에 쏟아부어지고 있고 그 핵에 SNS가 있으니 당연한 일이다. 매년... 첫번째 기록은 오두식 '술의 역사' 거의 논문 분량 나오는 거 아니여?? 히히. 인생 첫 술은 15살? 친구 생일이라고 아차산에 올라가서 ㅋㅋㅋ 소주를... 처음으로 '공간'을 열렬히 사랑하게 되었고, 혼자 울고 웃고 글 쓰고 영화 보고 그림 그리고 술 마시고 커피 마시고 사진 찍고... 너무 외로운 시기를... 들이부었던 거의 모든 여성들이 등장한다. 가부장제 사회와 맞물려 유구한 술의 역사 뒤편에서 가장 낮은 술상을 차지했던 그녀들. 고대 맥주... _편집자 차지혜 저자 및 역자 지은이 맬러리 오마라Mallory O’Meara 뉴잉글랜드 출신의 시나리오 작가, 장르 영화 제작자. 할리우드 괴물과 잊혀진... 술의 역사와 제조 방법, 좋은 술을 고르는 요령, 술을 가장 맛있게 마시는 방법, 술에 어울리는 음식 추천까지, 술에 대한 유익하고 재미있는... 이 한 권으로 우리가 즐겨 마시는 술에 대한 거의 모든 것을 알 수 있다. 맥주에서‘에일’과‘라거’를 가르는 기준은 무엇일까? 맥주의 맛은... 바이킹 전설에는 모든 영웅이 미드를 마셨다고 합니다. 그리고 미드를 마시는 집, 미드 홀이 나오고, 미드 홀에서 술 마시는 이야기가 펼쳐집니다. 열두 번째 이야기 주제는 중세 여관과 선술집과 에일하우스 입니다. 여관은 호텔이고 당연히 비싼 곳이었고, 선술집은 거의 런던에만 있었고...